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买鲈鱼，选购“肚子大”还是“肚子小”的，口感差别大，别买错

鲈鱼是深受大家喜爱的一种鱼类，无论是淡水鲈鱼还是海鲈鱼，都以肉质细嫩、鲜而不腥而著称，范仲淹曾用一句“江上往来人，但爱鲈鱼美”，道出鲈鱼的鲜嫩肥美。鲈鱼和其他食材一样，也是有着好坏优劣...

荚炜琼
2024-11-23
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