《实施意见》涵盖了全市辖区内所有餐饮住宿企业，重点是市主城区、各县区主城区以及各旅游景区餐饮住宿企业。明确，到2027年，在全市建成2个以上在全省具有影响力的特色美食街，新增年营业额2000万元以上餐饮、住宿企业5家，限额以上餐饮住宿业年营业额达30亿元。从九个方面对提升长治市餐饮服务业保障水平提出了一系列政策措施。
为提高宾馆酒店保障能力，长治市将全力支持和引导宾馆酒店服务业开展硬件达标和软件提升。鼓励创建星级酒店，对于在2024年至2027年期间达到标准并被评为三星、四星和五星级且用户普遍反映好的宾馆酒店给予10万元、30万元、50万元的一次性奖励。同时，鼓励住宿餐饮企业参加黑珍珠、必吃榜、米其林等专业性认定活动，提高企业知名度。加强对服务业人员素质培育，积极引进知名餐饮住宿企业，引导本土企业拓展市场，通过深度融合互联网，发展旅游电子商务，积极培育消费新业态，适应消费者的多样化需求。
长治市还将围绕本地特色产业，积极开发培育本地特色菜，结合太行山水文化，融合长治特色，打造地标性特色餐饮集聚区。发展“夜经济+旅游”等多业态经济模式，开展特色“美食节”“啤酒节”等促消费活动。让商圈和特色商业街与文化、旅游休闲等紧密结合，适应现代消费理念，积极融入“15分钟便民生活圈”建设，满足多样化服务需求，打造具有长治特色的经济圈。
此次《实施意见》的发布，标志着长治市在提升餐饮住宿业保障能力方面迈出了坚实一步。未来，长治市将继续以消费者需求为导向，不断优化餐饮住宿环境，提升服务质量，推动国内一流国际知名生态文化旅居目的地和现代化太行山水名城建设不断迈上新台阶。
（来源：长治日报）
编辑：贾霄星
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