大家晚上好,我是丝丝。明天就是端午节了,虽然今年我们身处异地他乡,但我们一样要安静地度过每一天,不为国家添麻烦,不给医护人员增加负担。抗疫已有一年半,广东的朋友们,我们一起加油,就地过节吧!
今年,我尝试着包粽子。虽然我不是南方人,但咸肉粽真的很有魅力,吸引着我尝试一番。
首先,我准备了这些材料:绿豆100g,黑白糯米各250g,蜜枣50g,花生米50g,以及龙眼肉100g。刚开始,我打算包甜味的粽子,结果真的很好吃!
接着,我又尝试了咸肉粽。需要的材料有:冬菇100g,虾米50g,去皮绿豆150g,瑶柱30g,咸蛋黄10个,五花肉500g,白糯米500g。这些都是之前就已经腌制好的。
包粽子并不是一件容易的事,尤其是三角粽。我包得不是很完美,但还算可以啦,给自己点个赞!
对于包粽子的具体方法,大家可以查看我上传的视频。
这就是我第一次包粽子的成果,是不是还不错?尽管是新手,但也没有那么糟糕嘛!
煮好的粽子味道虽然淡了些,但整体来说还算不错。如果需要,可以蘸点酱油吃。感谢大家的观看,如果有任何疑问,欢迎留言@聪颖远山go。祝大家假期愉快,减少出行,注意安全!
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咸肉粽的材料:
- 描述:展示了咸肉粽的主要材料,如五花肉、绿豆、虾米等,这些材料都是之前已经腌制好的。
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包粽子过程:
- 描述:展示了包粽子的过程,包括选材、准备、包裹等步骤。
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包好的粽子:
- 描述:展示了包好的粽子,有甜味的和咸肉口味的,虽然不是很完美,但已经算是不错的成果了。
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煮好的粽子:
- 描述:展示了煮好的粽子,虽然味道淡了些,但整体还不错。
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