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> 猪肉
煮猪肉煮排骨时,记住“3不放”,肉香十足味道正,没腥味
每一种肉都有自己独有的特性,需要用不同的方法来料理,尤其用炖煮这种突出食材本味的烹饪方法,更是不能乱加调味料,老师傅们经常说的“猪不椒,羊不料”,就是在长期烹饪过程中总结出来的宝贵经验...
加财霖
2024-11-22
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