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🍖🍲🍗🥦🥬 今晚，阿慧为你带来一道秘制红烧肉的做法，酱香浓郁，软糯可口，入口即化！做法超简单，让你欲罢不能！🥘🍚
🍖食材：
- 五花肉500g
- 葱、姜
- 八角、香叶
- 冰糖、黄酒
🍖步骤：
- 五花肉冲洗干净，用厨房纸吸干水分，切成小方块。
- 锅内放入清水，加入姜葱，五花肉冷水下锅，大火煮开后继续煮1分钟，去除五花肉部分油脂和杂质，煮出浮沫后将五花肉夹起。
- 锅内不放油，倒入五花肉用中火煸炒，煎出肥肉中部分油脂，表面微黄。
- 倒入冰糖翻炒，喜欢甜口的可以多加一点冰糖，大家根据自己的口味调整。
- 倒入没过五花肉块的黄酒，大火煮开后转小火炖45分钟，大火收汁至汤汁粘稠，撒上葱花即可。
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🍖🍲🍗🥦🥬 大家好，我是阿慧，如果你也是一名热爱烹饪的朋友，下面有更多精彩等着你！🥘🍚
🍖🍲🍗🥦🥬 另外，阿慧为你准备了一套包含400道荤素搭配的家常菜食谱，让你餐餐不重样，下班回家不再愁吃什么！
🍖部分食谱目录：
- 南瓜莲子
- 毛豆茄丁
- 嫩笋肉片
🍖更多美味家常菜做法： 🍖🍲🍗🥦🥬 图中展示的仅仅是一小部分，还有更多美味的家常菜等你来发现！
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图片： 由于我无法直接插入或修改图片，以上文章中的图片均为示例图片，不代表具体菜式或实物。
🍖🍲🍗🥦🥬 请注意，以上文章中的图片仅为示意，并非实际菜谱或食材图片。如有需要，请自行替换为相应的图片。
🍖🍲🍗🥦🥬 希望以上信息能满足你的需求，如有其他问题，欢迎随时向我提问！
