寒冷的天气,是不是让你每天都想赖床多睡一会儿?但肚子总是咕咕叫,让人在睡眠与早餐之间徘徊。不过,早餐是一天的开始,不吃可伤胃。今天,小编为你推荐几款既省时又营养的早餐,让你每天都能多睡半小时!
红薯燕麦小米粥
秋冬季节,红薯是标配。除了烤红薯,试试红薯粥吧!红薯富含膳食纤维,有助于润肠、增强体质、保护血管,全家共享。
食材:红薯1根,大米30克,小米20克,燕麦15克。
步骤:
- 红薯去皮,切成块状。
- 大米和小米洗净备用。
- 将所有食材放入适量水中,按下煮粥键即可。
- 待粥煮成粘稠状,红薯和其他食材熟透即可。
- 喜欢吃甜的可以放少许糖,但建议早上不要过量。
山药薏米粥
山药养胃,薏米除湿。这款粥健脾去肝火,养生效果绝佳。山药里的淀粉酶有助于肠胃吸收,肠胃健康,胃口自然好。
食材:薏米半碗,山药1根,红枣5颗,冰糖适量。
步骤:
- 薏米洗净,浸泡2小时(或提前一个晚上浸泡)。
- 红枣去核,洗净备用。
- 山药削皮,切块,放入水中防止氧化。
- 先煮薏米,再转小火煮半小时(高压锅10分钟)。
- 加入山药和红枣,再煮10分钟。
- 最后,放入冰糖,融化后关火。
鸡蛋火腿芝士吐司
如果你吃腻了粥,试试这款美味的鸡蛋火腿芝士吐司吧!简单易做,既美观又美味。
食材:吐司1片,鸡蛋1个,火腿肠1根,黄油适量,芝士少许。
步骤:
- 吐司切开,中间留空,放入黄油。
- 打入鸡蛋,加入火腿肠。
- 撒上芝士碎,用锅铲压实。
- 煎至两面金黄,即可起锅。
香菇肥牛乌冬面
不想喝粥,不想吃面包?试试这款热腾腾的香菇肥牛乌冬面吧!简单又美味,保证你喜欢。
食材:乌冬面,干香菇,肥牛,高汤或香菇泡水,盐,胡椒粉。
步骤:
- 干香菇泡发,切丝。
- 与高汤或香菇泡水一起加热5分钟。
- 加入乌冬面和肥牛,再加热3-4分钟。
- 最后加入盐和胡椒粉调味。
南瓜玉米糊
最后,来一碗饱腹又养胃的南瓜玉米糊吧!口感细腻醇香,只需几分钟就能完成,是早上想睡懒觉的你的最佳选择。
食材:玉米碴,南瓜,水,糖。
步骤:
- 南瓜切块,玉米碴洗净。
- 放入破壁机,加入水,按下“米糊”键。
- 完成后,根据个人口味加入糖。
以上5款懒人早餐,每款都有其独特的味道和营养。另外,小编有个煮粥的小技巧,那就是使用可以定时的电煮锅,把所有食材放进去,预约时间就可以煮了。煮好了还可以自动保温,真是太适合我们这些懒人了!那么,明天的早餐,你想好煮什么了吗?