春天气温波动，新陈代谢加速，对于体质不佳的人，湿气容易积累。面对这一问题，许多人会选择就医，但食疗更为健康。今天，小编将为大家介绍一款特别适合湿气重的人食用的粥——红豆薏米粥。
红豆薏米粥，是以赤小豆、薏米等为主要原料制成的美食，不仅制作简单，营养丰富，还特别鲜香可口，有清热利尿的功效。在家自制红豆薏米粥，不仅经济实惠，而且更卫生、更健康。
【名称】红豆薏米粥
【所需食材】红豆，薏米，红枣，冰糖，纯牛奶
【方法及步骤】
- 首先，准备好所有食材，红豆、薏米、红枣清洗干净。其中，红豆和薏米的比例最好控制在二比一左右，并提前浸泡一个晚上，以便煮烂。
- 将红豆和薏米放入电饭煲中，加入比平时煮饭稍多五倍的水，然后按下蒸煮键。待水烧开后煮十分钟左右，再转为煮粥键煮半个小时。
- 三十分钟后，加入适量的冰糖和已切好的红枣，继续煮一刻钟。
- 最后，加入适量的牛奶，再煮几分钟。
- 即可盛出食用。喜欢燕麦的朋友，也可以适量加入，增添口感。
【温馨提示】
- 虽然制作过程中需要耐心，但只有这样，粥才会更加绵滑，味道也会更好。
- 牛奶一定要在快煮好的时候加入，避免营养物质受损。
红豆薏米粥虽然对每个人都不陌生，但其制作和食用都有许多注意事项。今天教大家制作的红豆薏米粥，简单易学，无添加剂，最正宗、最本真。感兴趣的朋友可以尝试一下，特别是在春天，多食用对身体有一定的食用疗效，尤其是想要美容养颜的女孩子。在制作过程中如有任何疑问，欢迎在评论区提问，让我们一起交流。
